Paturpat kooperatibak hiru hilabetean produktibitatea handitzea lortu du, adituen aholkularitzaren laguntzarekin, Eusko Jaurlaritzaren HAZINNOVA programari esker
Paturpat Arabako kooperatiba bat da, patata freskoa saltzen eta patata osagai izarra duten produktu prestatuak egiten espezializatua. Jaki moldakor horren 14.000 tona baino gehiago ateratzen dira urtero Jundizko instalazioetatik, frijitzeko, erretzeko, gisatzeko, ontzeko… prest, bai sukalde partikularretan, bai jantoki kolektiboetan edo jatetxeetan.
Enpresa mailan bosgarren gama deitzen dena da, tratamendu termiko bat egin ondoren kontsumitzeko prest dagoen generoa eskaintzen diguna. Kasu honetan, tratamendu hori (patataren lurrunezko prestaketa) konpainiaren produktibitatea mugatzen ari zen autoklabe baten bidez egiten da, eta arazo horri erantzun nahi izan zioten HAZINNOVA programara joz, ETEek hiru hilabetean soilik emaitza ukigarriak erakusteko gai diren hobekuntzak har ditzaten pentsatuta.
Programa Spri Taldeak eta Berrikuntzaren Euskal Agentziak kudeatzen dute, eta bost langile baino gehiago dituzten enpresa txiki eta ertainei berrogeita hamar orduko doako aholkularitza profesionala emateko aukera ematen die, berrikuntza-proiektu txikiak abian jartzeko. Beraz, bertan parte hartzeak aukera eman zion kooperatiba honi bere prozesuak berrikusteko eta egokitzeko kanpo laguntza izateko.
“Egia esan, akonpainamendu hori oso ondo etorri zitzaigun, batzuetan egunerokoan gauzak nola egiten diren jakiteak beste aukera batzuk ikustea eragozten dizulako. Beraz, kanpoko norbait izateak barrutik ikusten ez genituen aukerak planteatzen lagundu zigun ”, azaldu du Ana Carrascok, enpresaren Berrikuntzako zuzendariak. Laguntza-prozesu horretan, Paturpateko produkzioko eta kalitateko zuzendariek parte hartu zuten, mantentze-lanetako arduradunarekin batera, eta, beraz, une oro egin zen, sinaduraren bitartekoek epe laburrean emaitza esanguratsuak lortzeko ahalbidetzen zituzten benetako aukerak kontuan hartuta. “Emaitza bikaina izan da, orain autoklabe bat eta egunean erdi gehiago egin dezakegulako, eta horrek asko lagundu du gure produktibitatea”, laburbildu du Carrascok.
Aurtengo HAZINNOVAren deialdia 29an amaituko da. Beraz, zure ETEak berrikuntza ukitu bat behar badu produktibitatea hobetzeko, ekipoen kudeaketa sinplifikatzeko, salmentak hobetzeko, jabetza intelektuala babesteko… informazio gehiago aurki dezakezu eta 4.000 €-ko laguntza hori eska dezakezu zure ETEarentzat, kosturik gabe, esteka honetan
Euskadiko 1.045 ETEk lehiakortasuna eta eraginkortasuna hobetu dituzte HAZINNOVArekin. Zure enpresak berrikuntzan ere hobera egiteko unea da.